一眼心动的半开放式厨房

导语:

不少朋友在装修厨房时纠结,既想要开放式厨房的通透和互动感,又害怕中餐油烟过重,影响客厅和其他空间。

在这种矛盾中产生出一种折中的方法——半开放式厨房,盘点几种最常用的半开放式厨房方案,实用性高,颜值满满~

什么是半开放式厨房?

半开放式厨房是一种介于封闭厨房和开放式厨房之间,通过一定的设计手法将两种厨房融合而创造出的折中方案。既保留了厨房本身具有的特点,又能避免不同类型厨房的缺点,兼具功能性、互动性和通透性。



半开放式厨房如何设计?

半开放式厨房既要保障厨房的功能性,又要保证空间通透感和互动性,介绍市面上3种最常见的半开放式厨房打造思路

1.吧台+玻璃搭配

在厨房与外部空间共用的墙面上开一扇窗户,安上玻璃折叠窗、推拉窗或者折叠门板之类的活动隔断,关上窗厨房就是一个封闭空间,打开窗就变成了一个流动的空间。


不同户型格局可以将室内窗结合吧台设计,也可以结合餐厅设计,传菜更方便。通常情况下窗户底边应高于餐桌20cm,宽度大于50cm。


2.用折叠门代替墙体

在拆掉墙壁的同时,安装折叠门(或者推拉门),把门关上,就是封闭式厨房;把门打开,就是开放式厨房。

这样在天然气验收、做饭的时候,就可以变身封闭式厨房。不用厨房的时候把门打开,视觉效果更好,整个空间会变得非常宽敞。

如果觉得玻璃隔断太多,整个厨房尽收眼底,容易显得凌乱,也可以考虑半墙玻璃+半墙墙面的组合,搭配玻璃隔断设计,不仅能够遮挡厨房台面的凌乱,还能增加厨房的通透感,黑框玻璃或者其他金属色玻璃隔断就是非常好的装饰。

想增加收纳功能也可以利用吧台的半墙打造柜子,下半部分收纳,上半部分的玻璃既阻挡油烟,又能增强室内采光,一举两得。


3.中西厨分区

很多朋友喜欢在家里烤点心、做咖啡,料理风格非常多变,这时候就可以选择将厨灶分离。简单来说就是将灶台单独封闭,其他区域则是开放式空间。这种方式比较适合大户型的家庭,空间布局相对比较灵活。


半开放厨房注意事项:

1.承重墙不能随意拆除,即使是拆半墙也不行;2.如果需要改变燃气管和燃气表的位置,必须向相关部门报备且由燃气公司的专业人员进行操作,禁止私自移位、改动、接管;3.选择合适的油烟机,除了外观,还应该注意油烟机的排烟性能,一般选择17-18m/min的吸力就够了,如果你喜欢在家做比较重口味的菜式,选择20m/min吸力的油烟机也够了,集成灶也是不错的选择;4.油烟机的位置应尽量靠近排烟管道,减少排烟距离,烟道最好装上止逆阀,避免烟道内的油烟倒灌进室内。


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